こんにちは。とっしゃん23です。
今日は2月14日チョコの日ですね。仕事帰りにでもチョコを買いたいと思います。
さて今日も朝から「だし巻き卵」を作りました。
もう一品追加で豚キムチも。
あと昨日言っていた白だしを撮影したのでアップします。
ヒガシマル京風割烹白だし
「だし巻き卵」を作る時のこのヒガシマル割烹白だしの入れる比率は
卵2個の場合、
白だし 大さじ1 水 大さじ2
卵3個の場合、
白だし 大さじ1 水 大さじ3
で自分は焼いています。
今まで各メーカーの白だしを使って試したのですが、「だし巻き卵」を焼く時は、このヒガシマル京風割烹白だしが一番美味しく作れました。
会社の食堂で朝ごはんを食べているのですが、食堂のおばちゃんからチョコ貰えました。
最後まで読んで頂きありがとうございました。それではまた。
