今日の「だし巻き卵」ヒガシマル割烹白だし 第6回目

こんにちは。とっしゃん23です。 

今日は2月14日チョコの日ですね。仕事帰りにでもチョコを買いたいと思います。

さて今日も朝から「だし巻き卵」を作りました。

もう一品追加で豚キムチも。

あと昨日言っていた白だしを撮影したのでアップします。

ヒガシマル京風割烹白だし

「だし巻き卵」を作る時のこのヒガシマル割烹白だしの入れる比率は

卵2個の場合、

白だし 大さじ1 水 大さじ2

卵3個の場合、

白だし 大さじ1 水 大さじ3 

で自分は焼いています。

今まで各メーカーの白だしを使って試したのですが、「だし巻き卵」を焼く時は、このヒガシマル京風割烹白だしが一番美味しく作れました。

会社の食堂で朝ごはんを食べているのですが、食堂のおばちゃんからチョコ貰えました。

最後まで読んで頂きありがとうございました。それではまた。

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