こんにちは。とっしゃん23です。
今日は冷蔵庫に辛子明太子が有ったので、だし巻き卵の中に辛子明太子を入れて焼いてみました。
作り方を紹介します。
材料
卵 2個
白だし 大さじ1
水 大さじ3
サラダ油 適量
作り方
①卵・白だし・水 の全てボールの中に入れ混ぜ合わせる
②強火で熱した卵焼き器にサラダ油をひいて溶き卵を1/3に入れて焼く※辛子明太子を入れる
③卵焼き器の奥に寄せて火力を弱火にする
④サラダ油を薄くひき、溶き卵⅓流し込み手前に巻きながら焼く
⑤残りの、溶き卵⅓流し込み焼く。作り方の③と④を繰り返す
⑥出来上がりです
最後まで読んで頂きありがとうございました。
ついでに昨日「チキンテリーヌ アボカド入り」これは失敗しました。
アボカドが、ぐちゃぐちゃして想像したのと違いましたので
今度こそうまく作ります。またアップ致します。
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