今日の料理「だし巻き卵」第8回目

こんにちは。とっしゃん23です。

今朝も「だし巻き卵」を作りました。

材料

卵 2個

ヒガシマル割烹白だし 大さじ1

水 大さじ2

作り方

①ボールに上記の材料「卵・水・ヒガシマル割烹白だし」を入れて混ぜ合わせて卵焼き器を中火で熱してサラダ油をひく

②溶いた卵1/2を卵焼き器に入れて焼き卵焼き器の奥に焼き固める。

③空いたスペースにもう一度サラダ油をひいて残りの溶いた卵を流し込み手前に巻きながら焼く

③ 出来上がりです。

白だし効いてフワフワで美味しいですよ。

最後まで読んで頂きありがとうございます。

投稿者: とっしゃん23

コンパクトフィッシングカヤックの釣行での釣果や釣った魚等の調理、料理全般に、コンパクトフィッシングカヤックに関わる事も含め知って頂けたらと思います。

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