今日の料理「とろーりチーズメンチカツ」

こんにちは。とっしゃん23です。

今日の料理は「簡単 とろけるチーズメンチカツ」です。早速ですが材料&作り方を紹介します。

材料

★チーズメンチカツ 8個分★

●合い挽き肉  300g

●生卵    1個

●パン粉   大さじ2

●ケチャップ 大さじ2

●マヨネーズ 大さじ2

●砂糖    小さじ1

●塩こしょう 少々

パン粉  揚げる用 100g

◎玉ねぎ   1個

◎キャベツ  4枚

☆とろけるチーズ(スライス)2枚 

作り方

① ◎の材料をみじん切りにして●の材料すべてと混ぜ合わせる

② とろけるチーズ(スライス)2枚を8等分に分けて丸める

③ 混ぜ合わせた①のメンチカツのタネに丸めたとろけるチーズを入れてパン粉に付ける

④ 180℃の油で揚げて皿に盛り付け出来上がりです

投稿者: とっしゃん23

コンパクトフィッシングカヤックの釣行での釣果や釣った魚等の調理、料理全般に、コンパクトフィッシングカヤックに関わる事も含め知って頂けたらと思います。

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