こんにちは。とっしゃん23です。
今日の料理は「だし巻き卵」10回目と「菜の花のおひたし」です。
菜の花は近所のスーパー「サンディ」で
一袋98円買えました。
超簡単なので直ぐ出来ますよ。
「菜の花のおひたし」
材料
菜の花 一袋
水 鍋一杯
胡麻ダレ 大さじ1
ゴマ 小さじ1
作り方
① 鍋一杯に水を入れて沸騰させる
② 菜の花を入れて3分茹でる
③ 茹でた菜の花を冷水で冷やして手で絞りお好みの大きさに切る
④ ゴマと胡麻ダレをかけて出来上がりです
菜の花は今しか売られていないのでスーパーで見つけたら是非お試しください。
春の訪れを感じる事が出来ますよ。
最後まで読んで頂きありがとうございます。