今日の料理「菜の花のおひたし」と「だし巻き卵」第10回目

こんにちは。とっしゃん23です。

今日の料理は「だし巻き卵」10回目と「菜の花のおひたし」です。

菜の花は近所のスーパー「サンディ」で

一袋98円買えました。

超簡単なので直ぐ出来ますよ。

「菜の花のおひたし」

材料

菜の花 一袋

水   鍋一杯

胡麻ダレ 大さじ1

ゴマ   小さじ1

作り方

① 鍋一杯に水を入れて沸騰させる

② 菜の花を入れて3分茹でる

③ 茹でた菜の花を冷水で冷やして手で絞りお好みの大きさに切る

④ ゴマと胡麻ダレをかけて出来上がりです

菜の花は今しか売られていないのでスーパーで見つけたら是非お試しください。

春の訪れを感じる事が出来ますよ。

最後まで読んで頂きありがとうございます。

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