こんにちは。とっしゃん23です。
今日の料理は「鶏せせりのトマト煮込み」です。
いつもはトマトの缶詰を使用しトマト煮込みを作るんですが、最近は便利な紙パック容器のカットトマトやトマトソースが販売されているので今回はそのトマトソースを使って超簡単「鶏せせりのトマト煮込み」を作っていきます。
その便利な商品はこの商品デルモンテの
「グタント」というトマトソース
前おきが長くなってしまってすみません。
材料と作り方を紹介します。
材料
⚫鶏せせり 350g
⚫トマトソース（今回はデルモンテ「グタント」） 1パック
⚫玉ねぎ 1個
⚫じゃがいも（メークイン） 1個 ※下茹でをしておく（お湯で5分）
サラダ油 大さじ1
塩こしょう 小さじ½
作り方
①⚫を写真の様に準備する
②フライパンを強火で熱してサラダ油を入れ塩こしょうをした鶏せせり・玉ねぎをフライパンで炒める
③鶏せせりの色が変わってきたらトマトソース（デルモンテ「グタント」）を入れ下ゆでしたじゃがいも（メークイン）中火で5分煮込み完成です
おそらく食品メーカーも環境負荷を削減する為に紙パック式の容器で可能なものは出来る限り缶詰から紙パック容器へ代替しようとしていると思います。
なるべく時間を掛けずに簡単で美味しいレシピを紹介していきたいと考えてます。
最後まで読んで頂きありがとうございます。
それではまた。