こんにちは。とっしゃん23です。
今日の料理は「簡単 とろけるチーズメンチカツ」です。早速ですが材料＆作り方を紹介します。
材料
★チーズメンチカツ 8個分★
●合い挽き肉 300g
●生卵 1個
●パン粉 大さじ2
●ケチャップ 大さじ2
●マヨネーズ 大さじ2
●砂糖 小さじ1
●塩こしょう 少々
パン粉 揚げる用 100g
◎玉ねぎ 1個
◎キャベツ 4枚
☆とろけるチーズ（スライス）2枚
作り方
① ◎の材料をみじん切りにして●の材料すべてと混ぜ合わせる
② とろけるチーズ（スライス）2枚を8等分に分けて丸める
③ 混ぜ合わせた①のメンチカツのタネに丸めたとろけるチーズを入れてパン粉に付ける
④ 180℃の油で揚げて皿に盛り付け出来上がりです
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