2020-11

だし巻き卵 年間100回

第45回目「だし巻き卵 551蓬莱 刻み焼売入り」

こんにちは。とっしゃん23です。いつも当ブログを読んで頂きありがとうございます。さて今日は第45回目「だし巻き卵 551蓬莱 刻み焼売入り」を作りました。先日の「ふぐ処理 実技講習」の帰り道に、妻からのお土産のリクエスト、天王寺駅構内にある...
簡単料理レシピ一覧

【鮮度が大事】サゴシのお刺身&カルパッチョ和風(しょうゆ仕立て)

こんにちは。とっしゃん23です。いつも当ブログを読んで頂きありがとうございます。さて今回は先日 大阪・泉佐野 葵渡船を利用して泉佐野一文字でライトショアジギングの釣果サゴシを「お刺身&カルパッチョ(和風しょうゆ仕立て)」にしてみました。サゴ...
未分類

【令和2年度 2020年 実技講習】大阪 ふぐ処理講習 ふぐ処理に関する実技内容 口頭諮問(こうとうしもん)

こんにちは。とっしゃん23です。いつも当ブログを読んで頂きありがとうございます。今日は大阪・天王寺駅から徒歩約10分程に所在する「辻調理師専門学校」へ、ふぐ処理講習会 実技講習に行ってきました。自身が受講したのは午後の部13時30分から(受...
波止釣り・船釣り

【飛距離測定】オルルド釣具 シンキングミノー 葵渡船「泉佐野一文字」

こんにちは。とっしゃん23です。いつも当ブログを読んで頂きありがとうございます。さて今日は大阪・泉佐野一文字 葵渡船へショアジギングに行ってきました。Amazonで購入したオルルド釣具「シンキングミノー23g」の飛距離も確認したいと考えてい...
釣具・工具・調理器具

「第一精工 ミニラーク専用」第2弾 改良版 添え木 完成!

こんにちは。とっしゃん23です。いつも当ブログを読んで頂きありがとうございます。今日は第一精工「ミニラーク」専用添え木【改良版】を作りました。前回にシャコ万力100㎜サイズを1個使用して固定するタイプの添え木を作りましたが、次回小島漁港 海...
だし巻き卵 年間100回

第44回目 「ふわふわ白だし巻き卵 マヨネーズ入り」

こんにちは。とっしゃん23です。いつも当ブログを読んで頂きありがとうございます。さて今回は第44回目「ふわふわだし巻き卵マヨネーズ入り 」を作りました。今日は、どの家庭の冷蔵庫にも入っているマヨネーズを使い、だし巻き卵を作りました。今まで、...
釣具・工具・調理器具

第一精工「ミニラーク専用(竿受け)」シャコ万力100㎜ 到着しました!

こんにちは。とっしゃん23です。いつも当ブログを読んで頂きありがとうございます。本日は先日自作した第一精工「ミニラーク」専用の添え木固定に使用するシャコ万力100㎜が到着しました。以前のアップした写真では100円ショップで販売している「シャ...
釣具・工具・調理器具

【コスパ抜群】船ハリス シーガー8号 100m(フロロカーボン100%)

こんにちは。とっしゃん23です。いつも当ブログを読んで頂いてありがとうございます。これまで「船タチウオ」での、テンヤに取り付けるリーダーは1袋(1m×2本入り)で¥350(税抜)のリーダー仕掛けを購入していたのですが、この仕掛けは、フロロカ...