カテゴリー: 外遊び

  • 【ダイソー メスティン炊飯】コンパクト シングルバーナー 簡単使用方法

    こんにちは。とっしゃん23です。

    いつも当ブログを読んで頂き

    ありがとうございます。

    さて今回は1人キャンプによく使用される「コンパクトシングルバーナー」を使った「ダイソー メスティン炊飯」を作ってみました。

    前回は夜釣りをした際、波止場で固形燃料を使用しての炊飯をした結果、米に芯が残った状態でメスティン炊飯を失敗してしまいました。

    また風と外気温の低さも影響すると、固形燃料の火力と燃焼時間では炊き上がりにムラができると感じたので、キャンプ用の「コンパクトシングルバーナー」で火力調整をし上手く炊き上げることが出来るようなりたいと考えています。

    前回失敗した教訓で、メスティンから吹きこぼれ防止を、イワシの缶詰を乗せ※重しの代わりにしました。タオルなどで包んで蒸らす工程を今回は実施。

    炊飯時間も含めダイソー メスティンでの「コンパクト シングルバーナー」を使った炊飯の紹介をしますので、よければ参考にしてもらえれば嬉しいです。

    〓分量〓

      お米1合  水200ml

    〓用意するもの〓

    • コンパクト シングルバーナー
    • OD缶(ガスボンベ)にセットしてください)
    • タオル
    • 重し代用品(今回はイワシの缶詰を使用しました)

    〓作り方〓

    ①洗った米に水200ml入れて水に浸します(15分)

    ②コンパクトシングル バーナーをOD缶(ガスボンベ)にセットをして火を付ける

    ③メスティンをコンパクトシングルバーナーの上にセット(メスティン蓋を上に重しとして缶詰を乗せる)をし中火にする。

    ※中火のやり方はメスティンの鍋底に火の先が触れている状態です。

    ④メスティン内部の汁が吹き出してこぼれてきたら、火力を弱火にします。「10分放置」

    ⑤その後火を止めて、タオルなどに包み「10分」待てば出来上がりです。

    お米の芯が残らず非常に美味しく仕上げることができました。

    最後まで読んで頂きありがとうございました。それではまた明日もよろしくお願いします。

  • 【泉大津・助松埠頭】夜釣りタチウオとキャンプ飯「カレー」

    こんにちは。とっしゃん23です。
    いつも当ブログ読んで頂きありがとうございます。


    昨晩は大阪・泉大津 助松埠頭の波止から夜釣りでタチウオを狙いに行ってきました。ついでに飯盒(はんごう)&ダイソー「メスティン」を屋外で初使用してきたのでその感想も報告します。

    タチウオ釣りの仕掛けは、サンマの切り身を使用したエサ釣り仕掛け。同じ波止で釣りをされている方が数名いらっしゃいました。

    車横付け可能なので非常に釣りがしやすい場所です。昨晩は風もほぼなく、夜釣りには良いコンディションでしたのでのんびり夜釣りに集中できました。

    今回は飯盒(はんごう)とダイソー「メスティン」でカレーを作って食べようと思い、材料も自宅で最低限下準備を済ませた状態で持ってきました。

    タチウオ仕掛けにサンマの切り身を付けて海に投入をします。

    その後に、折りたたみのコンロを開いて炭をセットし火を付けます。

    まず飯盒(はんごう)を使いカレーのルーを作りたいと思います。
    豚肩ロース(トンテキ用)の背脂を油に使用して、野菜(玉ねぎ・人参・じゃがいも)を炒め、水を目分量で500ml程入れ煮込みます。

    その飯盒(はんごう)横の網の上で、豚肩ロース(トンテキ用)を炭火で焼き表面に焼き色が付いたら飯盒(はんごう)の中に入れて更に煮込みます。

    野菜の人参が柔らかくなったらカレーのルー(半パック)投入。
    ※今回入れたのはゴールデンカレーの中辛です。

    次にダイソー「メスティン」でご飯を炊きます。洗ったお米1合に対し水 200mlを入れて、固形燃料25gに火を付け、炊飯開始。

    重しでミニハンマーを乗せてます

    昨日自宅で練習した通り15分蒸らします。

    その後メスティンの蓋を開けてみると、自宅で炊いたようには炊きあがっていなく、少し米に芯が残った状態でした。

    屋外では固形燃料の火が消えた後にタオルなど使用してメスティンを包み保温しながら蒸らす作業を屋外ではしなければなりません。(炊飯失敗)

    自宅では室温が高いのでタオルなどで包まなくても、そのまま放置で上手く炊飯が出来ましたが、屋外で炊飯する時は外気温が低いため保温をして蒸らし作業を行わないといけません。次回から気をつけます。

    カレーのルーの出来栄えは最高に美味しい仕上がりになったので、メスティンでの炊飯失敗が非常に悔やまれます。

    そんな時、タチウオ仕掛けウキが沈み込んだのでじっくり1分程の待ち竿を引き合わせてみると小サバ(20cm)をゲット。本命ではないので即リリース。

    ゆっくり料理をしながら釣りは楽しい。
    その後もう一匹小サバを釣りましたが、本命のタチウオの姿は確認できず納竿となりました。

    メスティンでの炊飯は失敗しましたが、屋外で食べるカレーは格別でした。また時間が有れば次こそはメスティンでの炊飯成功させます。

    炭の赤く燃える様子を見ていると
    綺麗で落ち着きます

    夜勤前に楽しい時間を過ごすことができました。

    最後まで読んで頂きありがとうございました。それではまた明日もよろしくお願いします。

  • 【ダイソー「メスティン」1人キャンプご飯専用】にちょうど良いサイズ感です!

    こんにちは。とっしゃん23です。

    いつも当ブログを読んで頂きありがとうございます。

    自身のブログを今年の2月5日から毎日更新し、ブログを通じて年齢も性別も国籍も違う様々な方と出会えて、コメントやダイレクトメッセージなども頂戴しブログを始めて本当に良かったと感じる今日この頃ですが、好きな釣り料理で有益な情報をブログを通じて知ることも多く本当に感謝しています。ありがとうございます。

    これからも無理せず自分のペースで人生楽しみながら当ブログを毎日更新していくので改めてよろしくお願い致します。

    さて今回は一人で夜釣り波止タチウオに行った時用にと、やはり購入してしまいました。

    ダイソー 「メスティン」 ¥500(税抜)

    このダイソー 「メスティン」は、大阪・堺市内のダイソー店舗に電話で在庫を問い合わせたところ、中々の人気商品なのでしょうか在庫がない店舗がほとんどで、最後に問い合わせしたダイソー コープ大野芝店に「2つ」在庫が有るということで、すぐに向かい購入してきました。

    開封し実際に手に持ち感じたのが、あまり深さが無い分、ラーメンなどに使うのは不向きかなと個人的に感じました。

    ご飯を炊く専用にとしてなら1合用なので、

    一人分ちょうど良いサイズ感です。

    パッケージにも「炒め物に」と記されているので、釣りをしながら「だし巻き卵」を作ってみても面白いかなと考えています。

    このダイソー「メスティン」専用の五徳固形燃料が、ダイソー コープ大野芝店に無かったので、近くのセリア コノミヤ中もず店に行くと五徳は無かったのですが、代用として使える商品を見つけました。

    それはこの商品「焼き鳥台」¥100(税抜)

    合わせて「固形燃料 25g×3個入り」¥100(税抜)

    を購入しました。

    固形燃料にもグラム別で3種類あったので、調べてみたところ「メスティン」炊飯時間は約15分〜20分

    米の炊き具合が少し固めが好きな自分は25g(燃焼時間 約15分)を選択しました。

    〓固形燃料グラム別 燃焼時間

    内容量  燃料時間

    20g  ⇨ 約10分〜15分

    25g  ⇨ 約15分

    30g  ⇨ 約20分〜25分

    もし炊き上がった白米が固すぎる場合は、

    内容量30gに変更してみます。

    先日購入した飯盒(はんごう)で、鍋やラーメンなどの汁物を作って、今回ダイソー「メスティン」で炊飯し使っていきたいと考えています。

    あと「折りたたみのスプーン&フォーク」各¥100(税抜)を買い足しました。

    大阪は現在2020年10月19日時点で、波止タチウオの釣果がなかなか上がっていなく、波止タチウオも行けていませんが、タイミングを見計らって、今回購入したダイソー「メスティン」先日購入した飯盒(はんごう)を使って釣り料理を楽しみたいと考えています。

    最後まで読んで頂きありがとうございました。それではまた明日もよろしくお願いします。

  • 【分量表&シーズニング方法】「飯盒(はんごう)の実測量」※米2合炊飯時の水加減有り

    こんにちは。とっしゃん23です。
    いつも当ブログを読んで頂きありがとうございます。

    さて今回は、購入した飯盒(はんごう)へ実際に水と米を入れて分量を量ったところ、Amazonの商品説明欄と若干誤りがあるので訂正します。

    【個人的に行った実測量ですので参考程度にご理解下さい】

    【米の分量】 1合=160gとして計算しています

    掛子 ラインまで 560g=3.5合

    外蓋 すりきり  640g=4.5合

    【水の分量】 1合=200mlとして計算しています。

    掛子 ラインまで 600ml

    外蓋 すりきり  740ml

    本体 目盛り①〜③の印が有ります
    ③ 1,500ml
    ② 1,000ml
    ①  450ml

    Amazonの商品説明欄には4.5合用としていましたが、実際には4.0合用ですので参考にして頂ければと思います。

    実際に飯盒(はんごう)を使用する前に
    シーズニングと呼ばれる使用前の慣らし運転を施します。
    このシーズニングをすることにより、アルミ独特の金属臭が消え、アルミの酸化皮膜を厚くし丈夫になることで、強化され傷や腐食が起こりにくくなります。

    シーズニングの方法

    ①飯盒(はんごう)【本体・外蓋・掛子】の全てが浸かる鍋に米の「とぎ汁」を入れて15分〜20分茹でます。

    ②その後、火を止めて「とぎ汁」が冷めるまで放置して下さい。

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    ③「とぎ汁」が冷めたら、食器洗い用の中性洗剤でよく洗い乾燥させて完成です。

    アルミ製の調理器具を長く使用する為には、ぜひ一度しておきたい作業といえるでしょう。

    ※米2合を炊飯する場合は、水の分量は400mlなので飯盒(はんごう)本体の留め具(上の写真の通り)留め具の間隔を基準に調整すれば、簡単に400mlになるので参考程度になればと思います。

    最後まで読んで頂きありがとうございました。それではまた明日もよろしくお願いします。

  • アウトドア&夜釣りにオススメ!飯盒(はんごう)購入しました!

    こんにちは。とっしゃん23です。
    いつも当ブログを読んで頂きありがとうございます。

    さて今回は秋も深まり新米が美味しくなる季節になってきました。
    アウトドア兼キャンプ&タチウオ夜釣り(波止)でも使えるキッチン用品の飯盒(はんごう)を購入しました。

    ダイソーでも「メスティン」というアルミ製の調理器具も検討したのですが、容量が小さい(1合用500ml)ので購入しようか悩んでいました。

    メスティンとは・・・スウェーデンのポータブルストーブ関連製品メーカーのトランギア社が作っているアルミ製調理器具のことを指すのが一般的で、ご飯以外でも乾麺を茹でたり、煮込み調理をする事が出来てしまう万能調理器具です。

    今回購入した飯盒(はんごう)は容量が大きい(4.0合用1500ml)ので使用用途が豊富で炊飯はもちろん鍋など具材を多く入れて炊くことが出来るので重宝しそうです。

    価格はAmazonで¥1,520(税込)【2020年10月16日時点】

    夜の波止でタチウオ釣りをしながら、火を焚き暖を取りつつ温かい料理を食べて、のんびりと釣りをするのも楽しみの一つです。

    頑丈な取っ手も付いているので長く使えると思います。本格的に寒くなる季節が来るのも待ち遠しくなってきました。

    【商品 諸元表】
    サイズ:17.0cmx10.0cm 
    容量:1500ml(4.0合炊き)
    耐熱のアルミニウム製 ライスクッカー
    本体のほかに外蓋と掛子(中蓋)で構成されています。
    それぞれ食器や米の計量にも使用出来ます(掛子が3.5合、外蓋が4.0合)
    外蓋と掛子には留め金具付き

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    人に優しいデザイン:人間工学により、人に優しい取っ手が設計されて、滑り止め、握り心地が良くて持ち運びやすいです。

    真空に近い状態で何時間も保温が出来て、アウトドア&キャンプに最高な弁当箱です。

    この飯盒(はんごう)を使用した時の感想などアップしますので良ければ見て頂けたら嬉しいです。

    最後まで読んで頂きありがとうございました。それではまた明日もよろしくお願いします。

  • 【安くて丈夫!】ランニングシューズを買いに『ワークマンプラス(堺豊田店)』に行って来ました!

    こんにちは。とっしゃん23です。
    いつも当ブログを読んでいただきありがとうございます。

    さて今回は以前から気になっていた「ワークマンプラス」に行ってきました。

    お目当ての商品は「ランニングシューズ」

    閉店間際に行ったので、ゆっくり店内を見ることは出来なかったのですが、今回行った「ワークマンプラス 堺豊田店」は、去年2019年10月10日にオープンしたばかりの、まだ真新しい店舗で非常に店内は綺麗で、お若い女性店員さんが非常に接客対応も良く、女性の方でも気軽に来店出来る良い印象を感じました。

    販売されているウェアなども、デザイン性・機能性も良く感じ、次回入店時はゆっくり見たいと思いました。

    寒い冬の釣りに着ていく「防寒具」や、近年流行りの「キャンプ」にも使えるアイテムが豊富に品揃えがあり、女性の方も使える靴も有りました。

    やはり全体的に感じたのが、販売価格が非常に安い

    この販売されている価格なら、1シーズンの耐久性があれば十分だと個人的に思います。

    そして今回購入した「ランニングシューズ」がこちら。¥980(税込)

    片足の重さ約150グラムという軽量の作りで「ランニング」で使うには、ちょうど良いかなと思い購入しました。

    自宅の下駄箱に入っていた靴紐があったので、少し雰囲気を変えてみました。

    気分的に走るのが待ち遠しくなってきます。

    台風14号の影響で明日から3日間は雨予報ですので走れませんが、次の休日までの楽しみとしきます。

    「ワークマン」と「ワークマンプラス」の違いは?

    「ワークマン」・・・作業着・安全靴・レインウェアを主に取り扱っている店舗

    「ワークマンプラス」・・・2018年から一般向けの高機能ウェアをメインに扱う新業態店で全国に次々とオープンさせており、アウトドア・スポーツ・レインウェアを中心に商品を展開し、年齢を問わず幅広く人気を集めている店舗

    2020年6月には「ジュニアサイズ」の販売が決定され「ワークマンジュニア」として販売が開始されています。

    家族連れが行きやすくなる「子供服事業」にも参入する「ワークマンプラス」恐るべしですね。

    最後まで読んでいただきありがとうございました。それではまた明日もよろしくお願いします。

  • 畑の夏野菜&ノンアルコールビール

    こんにちは。とっしゃん23です。

    いつも読んで頂きありがとうございます。

    盆休みという事で自宅から車で15分程で、到着する義母の畑に行って来ました。

    最近ではきゅうり、トマトなど言えばキリがないほど野菜の値段が高騰中です。

    その原因は産地の気温が例年より低かったこと、そして大雨や日照不足などの影響が挙げられています。

    そんな義母の畑で今回収穫出来た野菜が「ゴーヤ・なすび・きゅうり・ミニトマト・ツルムラサキ・オクラ」

    この時期に新鮮な野菜を頂ける義母に感謝です。この野菜たちを使った料理を何かアップしたいと考えています。

    連日続く猛暑なので旬のゴーヤを使った「ゴーヤチャンプルー」や「簡単 ゴーヤのおひたし」でも作ってみようと思います。

    猛暑日が続き食欲も落ち気味になると思いますが、そんな時こそ栄養価の高い食事を取り夏バテ予防をしようと思います。また睡眠不足が重なると、疲労をしっかりと回復できず徐々に疲れが溜まっていくことになり、夏バテの原因となります。

    夕方に綺麗な空が撮れました

    【アルコールには睡眠の質を下げる】

    暑くて寝苦しい夜が続くと、ついお酒を飲んで酔いにまかせて寝ようとする人もいます。

    しかし、寝酒は科学的には睡眠の質を下げてしまうことがわかっています。

    思ったほど睡眠効果は高くなく、逆に覚醒させる作用もあるとも言われています。

    例えば、酒を飲んで寝た日に限って、早く目が覚めてそれから寝ようとしても寝付けないという経験はありませんか?

     これは、アルコールによる睡眠は、正常な睡眠とは違い、浅い睡眠が長時間続くために、夜中に何度も目を覚ましたり、早く目が覚める原因にもなっているからです。

    たしかに、酔って寝るときは気持ちがよいので寝付きが良いのですが、途中で目が覚めたり早く目覚めたりすることを考えると、あまり寝酒ばかりに頼っていると、脳も身体も十分に休まらず、自分が思っているほど睡眠効果が得られていないということになります。

    また、寝酒を長期間続けていると、体がアルコールに慣れてきて少量の飲酒では眠れなくなり、徐々にアルコールの量が増えていくこともあります。

    普段から愛飲していたお酒もノンアルコールビールにしばらく替えて睡眠の質を上げて夏を乗り切りたいと思います。

    最後まで読んで頂きありがとうございました。それではまた明日もよろしくお願いします。

  • 浜寺公園で「焼き芋」と「ハッシュドベーコン」

    こんにちは。とっしゃん23です。

    本日は夜勤明けの休み1日目。

    以前スーパーで石焼き芋が売っていたので、長女と二人で大阪・浜寺公園へさつまいもを焼きに行ってきました。

    天気も快晴で非常に気持ちが良いですが少し寒いので、七輪で暖を取りながらさつまいもを焼いていきたいと思います。

    やはり炎は暖かいですね。落ち着きます。

    焼き芋の支度です。

    さつまいもはミニサイズで一袋298円6本入のを購入しました。

    さつまいもにウエットティッシュを巻いてアルミホイルで包みます。七輪の炎が落ち着いた頃にさつまいもを投入します。

    長女とボール遊びをして時間を潰して時間を忘れていました。焦って戻りさつまいもを取り出すと、さつまいもの重さが炭の様に軽く大失敗…さつまいも4本焼却処分。25分は長過ぎました。

    悲しいですが気を取り直して残る2本を焼きたいと思います。今度は10分…うまく出来ました!美味しい!長女も大喜びです。

    焼き芋だけでは、もったいないのでハッシュドビーフシチューも作っていきます。

    浜寺公園内に有るコンビニエンスストア・ローソンで肉が無かったのでベーコンを購入。

    ベーコン炒めていきます。

    次に水を加え沸騰させる時間の間、野菜のにんじん・ジャガイモ・玉ねぎをカット。長女は指を切ってしまいました、失敗して何でも上手になるのです。これも勉強です。

    沸騰した鍋に野菜のすべてを投入。

    野菜がやらかく煮えたらハッシュドビーフシチューの素を入れもうひと煮込み。完成しました!いざ実食!うまい!

    外で食べるハッシュドビーフシチューは、暖まるし最高です。ハッシュドビーフと言うよりハッシュドベーコンですね。

    しかし今日は風が強くワンタッチテントを持っていったのですが、本当に役に立ちました!冬の風を受けないだけでかなり体感温度が違います。持って行って正解でした。

    一通り後片付けをして浜寺公園内を散策していると、浜寺プールが大規模工事をしている!?一瞬潰してるのかと思いましたが、調べてみるとリニューアル工事をしているとのこと…良かった。

    入園料金も更に高くなるのかな?

    その時の写真がこれです。

    とりあえずどんな感じに完成するのか楽しみです!

    今年の夏は是非一度行ってみたいと思います。

    ハッシュドベーコンシチューはかなり余ったので今晩のおかずにしようと思います!

    しかし夜勤明けはやはり寝ないといけません。 今晩はビールを飲んで早く寝れそうです。 それではまた明日。

  • 新鮮★ばぁばの野菜たち★

    嫁さんのお母さんから 頂いた野菜たち(きゅうり、トマト、なすび

    をどう美味しく食べようか悩む 大人も子供でも食べれる料理 自分の料理のレパートリーは少ないのでシンプルにまずトマトはそのまま生でめちゃくちゃ甘い。

    あとは漬物を作ろう。まずセリア(100円ショップ)で個人的にお気に入りの食品容器丸型を使います。食べやすい大きさに切った野菜を、今回は、きゅうりとなすびを丸型容器に並べヒガシマルのうどんスープ一袋と同じくヒガシマルの割烹白だしを(大さじ1=15ccという表現はやめておきます)(ペットボトルのキャップ1杯=7.5ccなので)2杯入れ、水もペットボトルキャップ6杯入れます。そして蓋を閉めておく。 うどんスープの粉が溶けたら冷蔵庫へ入れ約5時間から6時間放置。夜勤明け朝に仕込んで 晩前ぐらいに ちょうど食べごろです。よかったら是非試してください。

    娘たちもポリポリ食べています本当に、ばぁばの野菜は美味しい。ばぁばの畑で採れる野菜とカヤックで釣れた魚のコラボ料理もアップしたいと思いました。

    さて今日の晩御飯は、鶏もも肉の唐揚げとだし巻き卵にポテトサラダをしました。鶏もも肉の唐揚げは鶏もも肉1枚で唐揚げ6個~7個分切ります。水で溶かすタイプの唐揚げ粉を使用。(唐揚げの粉を付けてそのまま揚げるタイプのは、鶏の唐揚げに使うのは個人的に嫌いなので…釣った魚の骨せんべいを作る時は大活躍ですけどね)娘たちも大好きです!

    今晩は夜勤の為、お弁当を持っていくことにします。唐揚げ・だし巻き・きゅうりの漬物を詰めます。私のこだわりで弁当箱に使用しているのは無印良品の弁当箱。

    これがまた使い易い。この弁当箱に出会ってから丸型の食品容器が大好きになりました。

    その理由(メリット)は、3つ!

    ①まずおかずから出てくる汁の漏れがしない

    ②白ごはんとセパレートできて、ご飯のおいしさがキープ出来る

    ③温冷の選択で切り離して分けることが出来る(白ごはんだけ温めたいとき、おかずだけお温めたいとき)のが最高

    その反面(デメリット)も1つだけあります。それは、

    ①蓋を締めて4時間程経過後、食べようと蓋を開けようとした時、

    これが固い‼

    力の弱い人は、おススメできません。

    さて岡山の親戚から頂いたシャインマスカット。

    皮ごと食べれる手間いらずで、ものすごく甘い!大阪で住んでいて、たまにスーパーで見かけるが 絶対に買わない。いや正しくは、高くて買えない。岡山といえば、『瀬戸内海』 小さな島が点々としているイメージで、カヤック釣りとかしたら面白いだろうなぁー、youtubeとかでみるコンパクトフィッシングカヤックの動画の方は、ここら辺に住んでるのかな?(まあ勝手な想像ですけどね…)

    また岡山の親戚の所へ行く機会があれば、カヤックを車に積んで波の影響の少ない砂浜や海岸からカヤックフィッシングをしてみたいな。

    夜勤明け長女と二人で初芝駅近くにあるスーパー銭湯『千寿の湯』へ行ってきた。

    すると夏休み子供キャンペーンで、

    2019年7月20日から8月25日まで

    大人入浴一人につき小学生以下の子供が一人無料と書いてある。そんなキャンペーンをしていると知らなかったから、めちゃ嬉しい。あーさっぱりした!また来よう!