簡単料理レシピ一覧 今日の料理 玉ねぎ丸々1玉使用「玉ねぎカツとじ」
こんにちは。とっしゃん23です。今日の料理は「玉ねぎカツとじ」です。玉ねぎを丸々1玉使用したので玉ねぎの甘さと豚ロースの肉々しさが、ご飯＆ビールのアテにも合いますので是非お試し下さい。2日前に続いて「バッター液」を使用してトンカツを作ります...
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簡単料理レシピ一覧 だし巻き卵 年間100回 第12・13回目「白だし巻き卵」
こんにちは。とっしゃん23です。本日は毎度お馴染み「白だし巻き卵焼き」なのですが、今回のは上手く巻けませんでした。少し形が崩れ納得してません。第13回「白だし巻き卵」少し形が悪いたまにこういう時もありますが、上手く巻けないのには何か原因があ...
簡単料理レシピ一覧 今日の料理「超簡単 厚切りポークチャップ」
こんにちは。とっしゃん23です。今日の料理は「超簡単！厚切りポークチャップ」 で手軽にサクッと出来て超簡単ですのでオススメです。厚切りのポークチャップの方が食べごたえがあって美味しいですよ！よければ一度お試しください。〓材料〓豚肩ロース(ト...
だし巻き卵 年間100回 第11回目｢だし巻き卵｣ 今日の料理｢鶏ももチリコンカン｣
こんにちは。とっしゃん23です。今日は料理は「鶏ももチリコンカン」を作っていきましょう。この「鶏ももチリコンカン」はご飯にかけて食べても良いですし、パスタにかけてもよく合いますので是非作ってもらいたいと考えています。〓チリコンカンとは〓アメ...
簡単料理レシピ一覧 元気の無いしなびた「大葉」がシャキシャキに復活！保存方法！
こんにちは。とっしゃん23です。今日は、食材の「大葉」の保存方法を紹介しますね。よく冷蔵庫に入れて、しなびてシワシワになりがちな「大葉」そんなもう使えないと思って廃棄しようとしてしまうその前に、ほんのひと手間で「大葉」がシャキシャキになり復...
簡単料理レシピ一覧 今日の料理「簡単 豚肩ロースのクラムチャウダー」
こんにちは。とっしゃん23です。今日の料理は「簡単 豚肩ロースのクラムチャウダー」です。通常はベーコンを入れて作るのですが、お肉の噛みごたえが好きなので、豚肩ロース（トンテキ用）のお肉を使用します。アサリのも出汁もよく効いて非常に美味しいで...
簡単料理レシピ一覧 今日の料理「鶏せせりのトマト煮込み」
こんにちは。とっしゃん23です。今日の料理は「鶏せせりのトマト煮込み」です。いつもはトマトの缶詰を使用しトマト煮込みを作るんですが、最近は便利な紙パック容器のカットトマトやトマトソースが販売されているので今回はそのトマトソースを使って超簡単...
簡単料理レシピ一覧 今日の料理「和風もめん豆腐ハンバーグ」
こんにちは。とっしゃん23です。今日の料理は「豆腐ハンバーグ」です。今回は木綿豆腐を使ってヘルシーなハンバーグを作りました。ご飯が進みます。新型コロナウイルスの影響で自宅に、こもりがちになっているとの思いますが、しっかりご飯を食べてよく寝て...
だし巻き卵 年間100回 今日の料理「菜の花のおひたし」と「だし巻き卵」第10回目
こんにちは。とっしゃん23です。今日の料理は「だし巻き卵」10回目と「菜の花のおひたし」です。菜の花は近所のスーパー「サンディ」で一袋98円買えました。超簡単なので直ぐ出来ますよ。「菜の花のおひたし」材料菜の花 一袋水 鍋一杯胡麻ダレ ...
簡単料理レシピ一覧 今日の料理「とろーりチーズメンチカツ」
こんにちは。とっしゃん23です。今日の料理は「簡単 とろけるチーズメンチカツ」です。早速ですが材料＆作り方を紹介します。材料★チーズメンチカツ 8個分★●合い挽き肉 300g●生卵 1個●パン粉 大さじ2●ケチャップ 大さじ2●...